torstai 29. elokuuta 2013

Hääspecial: Menu & alkoholitarjoilut

Häämenumme oli mielestäni aika laaja. Alkusalaatteja oli monta vaihtoehtoa, pääruolla oli kasvissyöjillekin, mitä ottaa:


Meloni-rypälevihersalaatti, sitrusvinaigrette
Hedelmäinen broilerisalaatti, mangomajoneesi
Kinkku-pastasalaatti, chilimajoneesi
Savuporowrapseja
Savustettu lohi
Graavilohi
Riisipiirakat ja  munavoi

Patonki ja levite

Konjakkipippurihärkäpata
Rosmariiniperuna
Grillattuja kasviksia

Hääkakku
Macaron-leivokset
Hedelmäsalaatti, kinuskikastike
Kahvi, tee

Iltapala


Savuporowrapseja ja vihersalaattia


Itse tykkäsin eniten savuporowrapseista. kinkkupastasalaatista, graavilohesta, konjakkipippuripadasta ja hääkakusta :)


Tärkein ehtoni pitopalvelulle oli se,että lämpimän ruoan tuli olla lämmintä. Ja sitä se oli. Ruokaa kehuttiin kyllä pitkin iltaa todella paljon.

Konjakkipippurihärkäpata näytti aika rumalta ruskealta mössöltä, mutta maku sen puolesta oli mainio. Liha oli todella murea ja maukas, heti huomasi, että sitä oli kyllä haudutettu oikein urakalla!

Alkoholipuolelta löytivät seuraavat:

                                            
                                                   Kuva lainattu Alkon sivulta
                                               www.alko.fi

Alkumaljat: Campo Viejo

Ruoalle:

  Valkkareita kalalle ja seurusteluun,





                                                       Ihanaa punkkua lihalle. Näitäkin pulloja jäi                                       muutama :D

Kahville oli avec, löytyi konjakkia, viskiä, Bacardia.. Sit oli tottakai iso satsi boolia, erilaisia siidereitä (Somersby, Crowmoor, Fizz, Kiss) olutta, tavallista ja karpalolonkeroa, limppareita, Sovetskoje Zolotoje kuohuviinejä, joitai snapsijuttuja, en edes tarkalleen tiedä mitä kaikkea!





Rahaa pelkästään aloholijuomiin meni vähän päälle 1000 euroa. Ja kyllä, Eestistä haettiin. Limpparit Lidlistä.


Pullojen kuvat lainattu Alkon sivuilta www.alko.fi

Täytyy vielä ihmetellä tähän loppuun, miksi kuvien asettelu on bloggerissa tehty näin vaikeaksi!!! 

keskiviikko 28. elokuuta 2013

Hääspecial: Kukat & Karkkibuffet & Kakku

Vihdoin lisää hääjuttuja, koetan ne saada nyt pakettiin, alkaahan häistäkin olla jo kohta kuukausi.

Jo häitä ja teemaa suunnittellessani tiesin minkälaiset kukat haluan. Valkoiset/vanhanajan valkoiset ruusut. Pöytiin tulisi kaksi maljakkoa per pöytä ja jokaisessa maljakossa olisi 5-7 ruusua.

Ruusut maksaa kukkakaupoissa aika paljon. Oman hääkimpun, heittokimpun ja bestmanin vieheen tilasinkin kukkakaupasta, yhteishinnaksi tuli 135 euroa. Kyselin samalla perus lyhyistä ruusuista ja hinta yllätti minut - 10 ruusun nippu maksaisi 10-12 euroa. Niinpä kävinkin sitten K-Marketista tilaamassa 15 kimppua Pirkka ruusuja, yhteensä 150 kaunista kukkaa.

Haettiin kukat äitini kanssa hääpäivänä meikin ja kampauksen jälkeen. Kaikki meni niin kuin pitikin ja varsinkin oma kimppuni oli aivan upea.

Minun oli tarkoitus laittaa pöytäkukat itse, sillä tiesin miten ne haluan, mutta valiettavasti aikaa ei siihen ollut ja jouduin pyytämään tädiltäni ja serkultani apua. Onneksi he selvisivät tehtävästä oikein hyvin. Olin ostanut Tiimarista kultaista sprayväriä, jota suihkutettiin ruusuille, häiden teemavärit olivat valkoinen, kulta ja punainen. Kulta oli pääsävy.

Maljakoiksi ostin Ikeasta oluttuoppeja, jotka soveltuivat tehtävään varsin hyvin. Pohjalle laitoin jo edellisenä iltana kultaisia koristekiviä ja kultaisia timantteja.

Valitetattavasti kunnollista kuvaa pöytien kukista minulla ei ole, yksi maljakko näkyy tässä samassa kuvassa Karkkibuffan yhteydessä. Karkkibuffa oli yksinkertainen ja pieni: 4 eri lajiketta. Sydänvaahtokarkkeja, mansikkatoffeepalloja sekä suklaata punaisissa ja kultaisissa sydänkääröissä. Eipä niitä karkkeja hirveästi mennytkään, paljon jäi vielä mussutettavaksi(josta olin toki iloinen seuraavat kaksi viikkoa, kun "ne pitää syödä pois").

"paras" kuva..ja tarjoilijakin taustalla :/

Hääkimppuni:

Survon nyt tähän samaan postauksen hääkakun: Suklainen unelma vadelmakastikkeella. Ulkonäöllisesti olisi voinut olla hieman huolellisemmin tehty, mutta koska maku oli suussasulavan upea, annan pitopalvelulle anteeksi. Ja rehellisesti voin sanoa, etten syödessäni edes huomannut miten huonosti suklaa oli levitetty, vasta kuvia katselessani. Ja salamakin kyllä nostaa kaiken esiin.



Suklaisin terveisin, Karina.

sunnuntai 18. elokuuta 2013

Äidin melkein vapaa ilta.

Ystäväni täytti eilen vuosia ja piti sen kunniaksi synttärijuhlat. Pidot alkoivat pienellä porukalla jo kolmen maissa, itsekin olin kutsuttujen joukossa mutta valitettavasti vauva ja mies kuuteen töissä -yhdistelmä ei jousta. 

Liityin porukkaan puoli kahdeksan maissa venesatamassa. Vene oli siis paikallaan. Siitä me tytöt jatkettiin minun autolla ysiks keskustaan, johon oli kutsuttu enemmän vieraita. Jossain vaiheessa kun oltiin vielä veneellä, tuli mieheltä viesti "missä tuttipullon tuttiosa on" meillä on vain yksi pullo, josta Olivia suostuu nykyisin syömään! Mies ei löytänyt sitä mistään eikä toinen pullo ollut kelvannut, tai oli Olivia syönyt 130ml puolentoista tunnin aikana :( klo 21.30 tuli sit viesti et O itkee ja huutaa eikä syö. Kysyin tarviiko mun tulla kotiin ja sain vastaukseksi "ei". Kukapa äiti pystyy siinä tilanteessa jäämään kaupunkiin? Minä en pystynyt. Pahoittelin kovasti juhlaväeltä ja lähdin ajamaan tuhatta ja sataa kotiin päin. Vettä satoi kaatamalla, näkyvyys oli huono ja mulla kamala paska mutsi olo. 

Kympilltä olin kotona ja avattuani ulko-oven minua odottikin muu kuin karmea huuto - hiljaisuus. Olivia oli hetki sitten nukahtanut. Ja nukkuikin yhteen. Mua ei kuitenkaan harmita että lähdin aikaisin kotiin, sillä nyt oli hyvä olla kun tiesin, että olen paikalla ja Olivia saa mahansa täyteen heti kun haluaa :)

                  Eilen: Juhliin menossa. 
Juhlittiin viime viikolla meidän virallista puolivuotishääpäivää <3
Lohkoperunoita, naudan sisäfileepihvi valkosipulivoinapilla sekä salaatti (makea frisee salaatti, tomaatti, kurkku, keltainen paprika, rucola, herneen versoja sekä krutonkeja)  



lauantai 17. elokuuta 2013

Hääspecial: Sormus

Häämekko ja sormus ovat yleensä ne vaikeimmat asiat löytää.

Minulle kävi molemmissa hyvä tuuri, tai sitten olen vain vaatimaton? (Seinätkin nauraa..minä vaatimaton. Haha).

Kun The Mekko löytyi kolmannesta sovitettavasta mekosta niin sormus oli vielä helpompi keissi. Ei tarvinnut kun kävellä Kultajousen ohi ja siinä se katsoi minua näyteikkunnassa. The Princess, just like me.





Kuvaaja: Hanna Linnove

Miehen sormus oli vielä helpompi. Se teetätettiin kultasepänliikkeessä. Nyt sormus sisältääkin muutaman kaulaketjun ja rippiristin, solmioneulan, kihlasormuksen ja isomman riipuksen. Painoa sormuksella on 10g eli näyttävä sekin.

Näillä mennään elämämme kaikki seuraavat vuodet. <3

Rakkaudella, Karina




Hääspecial: Hääpaikka

Kuten olen jo useasti aikasemminkin maininnut, häät pidettiin vanhempieni kotipihalla, 200 neliöisessä vuokratussa juhlateltassa (Röder-mallinen). Jotta teltassa oli kiva olla myös korkkarit jalassa, vuokrattiin siihen  muovilattia

Haaveilin myös punaisesta matosta (ai mitennnii liikaa?) mut en löytänyt tarpeeksi edullista, joten matto sai jäädä vain haaveeksi :D.

Paikka, johon teltta pystytettiin oli alunperin harva "metsä", enemmänkin siinä oli kantoja ja pieniä kuusia, joitakin puita. Isäni, mieheni ja pikkuveljeni raivasivat alueen kaikesta ylimääräisestä. Traktori kävi repimässä kannot ylös, isä tilasi ison läjän hiekkaa, jota veljen kanssa tasoitteli alueelle ja ympäristö puhdistettiin, haravoitiin. Toisin sanoen, hommaa oli ihan pirusti. Iso kiitos isälleni ja veljelleni isosta työstä <3









Teltan lähistöltä löytyivät myös seuraavat:

Tupakkapaikka


Miesten pissipaikka


Vieraita oli loppujen lopuksi yhteensä noin 55. Kaksi sataa neliötä ei ollut mielestäni ollenkaan liian iso tila, just sopiva. Oli tilaa liikkua, tanssia. Telttaan, lattiaan ja kalusteisiin olin erittäin tyytyväinen myöskin. Tippiä en kummiskaan antanut, oli sen verran iso lasku sieltä muutenkin tulossa. :D no, kerranhan sitä vaan naimisiin mennään <3 

Rakkaudella, Karina

Hääspecial: Kampaus

Minulta kysyttiin ennen häitä todella usein minkälaisen kampauksen haluan häihini. Rehellisesti sanottuna, en tiennyt itsekään. Mielessä oli löysä nuttura, puolinuttura, puolet kiharalla, puolet kiinni. Vai sittenkin kaikki auki ja kiharalla? Päätös syntyi vasta hääviikon tiistaina, kun kävimme kampaajalla suunnittelemassa kampausta. Löysin kuvan (t), joka oli "vähän ehkä tätä, tätä ja tätä sekaisin, ylhäältä tää ja takaa näin". Lopputulos oli juuri sitä, mitä toivoin. Kamapukseen meni aikaa 2,5 tuntia. Hinnaksi tuli 70 euroa. Maksoin 80 euroa. Olin hääviikolla aika tippiä jakava morsian :D siis vain JOS olin täydellisen tyytyväinen!



Kuvaaja: Hanna Linnove




Kuvaaja: Hanna Linnove

Rakkaudella, Karina


Ps. Ethän kopioi kuviani ilman lupaa.

Hääspecial: Häämekko

I am back! Toivottavasti nyt myös pidemmän aikaa :)

Häät, häät, häät. Ne on jo muisto vain. The Wedding Day oli 3.elokuuta 2013. Aurinko paistoi, tuuli puhalsi lämpimästi, päivä oli täydellinen. Myös mekkoni oli täydellinen.

Löysin morsiuspukuni Kuopion juhla-asu liike Annelesta. Mekon alkuperäinen hinta oli 999€, mutta se oli -30% tarjouksessa, eli hinnaksi jäi 700 euroa. Korjausten myötä hinta kuitenkin kipusi takaisin tonniin, sisältäen alushameen ja hunnun.








Kaikkien kuvien kuvaaja: Hanna Linnove. Ethän kopioi kuvia ilman lupaa!!!

Rakkaudella, Karina

perjantai 2. elokuuta 2013

Hääspcial: paniikki.

Kello on 21.13.
Imetän Oliviaa yöunille.
Menu-ohjelmakorttien teko on kesken.
Kyltit on laittamatta.
Juhlateltan viimeinen lippusiivous on kesken.
60 hengen hedelmäsalaatti on tekemättä.
Sääri ja kainalokarvat on siistimmättä.
Varpaankynnet on laittamatta.
Häävalssi harjoittelematta.

Olen polttanut tänään kaksi hermosavuketta. Juonut lasin skumppa. Nauranut tyttöjen kanssa (kaaso ja paras ystäväni Tallinannan ajoilta), hassutelut biisien aikana. Hoitanut miljoona hommaa. 

Antakaa minulle voimia hoitaa kaikki loppuun. Iski epätoivo.

Hääspecial: stressi - yksi yö enää.

Tänään kaiken tulee olla valmiina. 
Stressi on mieletön, kaikki hermoilee, riitelee (hyvässä hengessä kuitenkin) ja älänmöly täyttää talon.

Mulla ei olisi aikaa kirjoittaa tätä, mutta pumppaan sähköpumpulla rintaa tällä hetkellä ja naputtelen tätä.



 Olen pumpannut huomista varten 5 päivän ajan kerran-pari päivässä, nyt on noin 1,3 litraa pakkasessa. Eiköhän sillä pärjätä yksi ilta ja yö :)

Teltta on pystyssä




Paljon on hoidettu mutta paljon on vielä hoitamatta. Liian paljon. Pitopalvelun pitäisi tulla klo 12 maissa, sitten saadaan taan teltassa asioita ereenpäin.

Adios!