sunnuntai 18. kesäkuuta 2017

Ensikertalaisena Jenkkeihin: matkasuunnitelma!

Yli 15 vuoden haaveilu, lähes kahden vuoden aktiivinen säästäminen ja enää yksi viikko. Tasan viikon päästä lennän Joensuusta Helsinkiin ja siitä seuraavana päivänä New Yorkiin!!!

Ensikertalaisena matkaa on joutunut (pääsenyt) suunnittelemaan aika yksityiskohtaisestikin, jottei arvokas aika kuluisi pelkkään haahuiluun ja matkan runko näyttää nyt tältä:

Päivä 1. Saapuminen Helsinkiin myöhään illalla. Yö hotellissa.
Päivä 2. Lento Helsinki - New York. Saapuminen kohteeseen ja 4 yötä New Yorkissa, Night Hotel Times Square hotellissa.



Mitä on tarkoitus tehdä Nykissä?


  • ostin 1 päivän The New York Pass lipun, jolla pääsee moniin nähtävyyksiin. Myyntitekstin mukaan jo vierailemalla 4 kohteessa, lippu maksaa itsensä takaisin, sillä se sisältää kaikkien nähtävyyksien sisäänpääsyn sekä Hop on - hop off kyydit. Lisänä joissakin paikoissa on Fast Track eli kortilla pääsee jonojen ohi. Tein myös listan, mitä haluan ehdottomasti nähdä:
  1. Empire State Building Observatory
  2. Madame Tussauds New York
  3. State of Liberty and Ellis Island
  4. Top of the Rock
  5. Times Square
  6. Museum of Modern Art (MoMA)
  7. Central Park
  8. Brooklyn Bridge
  9. Broadway musikaali (ei kuulu päivälipun hintaan)
  10. Rockefeller
  11. Jokerina: Niagra Falls.
Kaikkia näitä ei ole tarkoitus kiertää samana päivänä. Koska olemme Nykissä 3 kokonaista ja yhden puolikkaan päivän, niin ajattelin, että ekana päivänä tutustumme kaupunkiin ihan itseksemme ja tutkimme ympäristöämme. Hotellimme on hyvin keskeisellä paikalla Times Squaren lähellä, joten mm. Central Parkissa käydään varmastikin heti ekana päivänä aamukävelyllä :) Toisena päivänä hyppääme heti aamsta Hop on- Hop off bussin kyytiin ja suuntaamme mitä todennöisemmin ekana Brooklyn Bridgelle, jonka vierestä lähtee laudat Vapaudenpatsaan lähelle. Tämän jälkeen täytyy katsoa järkevä reitti niin, että näemme mahdollisimman paljon City Passia käyttäen. Kolmantena päivänä kierretään varmaankin katuja ja kauppoja ja illalla suuntaamme Broadwaylle katsomaan jotakin musikaalia. Neljäntenä päivänä mennään aamupäivä fiiliksen mukaan, sillä viimeistään klo 14 meidän pitää olla jo lentokentällä.

Kolmisen tuntia lentokoneessa ja saavumme Floridaan! Tarkemmin Miamiin. Siellä meitä odottaa vuokra-auto ja 3 yötä Miami Beach rannan hotellissa.


Miamissa ollaan 3 yötä eli kaksi kokonaista päivää. Nämä kaksi päivää osuvat viikonlopulle. Mitään selkeää kuvaa minulla ei ihan vielä ole, että mitä tehdään. Mutta onhan tässä viikko aikaa miettiä.. vinkkejäkin otetaan vastaan! Ainakin yksi päivä pyhitetään ihan levolle ja rannoilla oleskeluun, mutta toisena päivänä voisi tehdäkin jotakin!

Ja sitten matka jatkuu taas! Miamin jälkeen lennämme Los Angelesiin ja siellä olemme 4 yötä. Losissakin meitä odottaa vuokra-auto ja hotelli on varattu Hollywoodista.


Losissa on taas vähän selkeämmät kuviot, vaikkakin 4th July sotkeekin vähän, kun ymmärtääkseni silloin on (luonnollisesti) moni paikka kiinni. Mutta joka tapauksessa "pakko nähdä/käydä" listalla ovat mm.:
  1. Universal Studios Hollywood
  2. Hollywood Sign (sinne ylös ei tartte mennä, riittää, että sen näkee selkeästi saa kuvat :)
  3. Griffith Observatory
  4. Runyon Canyon Park
  5. Hollywood Boulevard kaikkine Walk of  Fame tähtineen ja starojen jalanjälkineen Kiinalaisen teatterin edustalla.
  6. Aleuina kiinnostavat Santa Monica, Beverly Hills, Newport Beach,  Laguna Beach - ainakin.
  7. Outlet kylät. Shoppailuun on varattu vähintään 1 kokonainen päivä.
Sittenpä Losista Helsinkiin, yö taas lentokentällä hotellissa ja seuraavana päivänä koneella Joensuuhun ja kotiin. Sound´s like a plan, eikö vain? Jos osaat suositella tiettyä Outletia Kaliforniassa, niin olen kiitollinen! :)

Seuraava viikko menee varmasti aika nopeasti ohi, kun olen lähes joka päivä seitsemään töissä ja perjantaikin on vapaa juhannusaaton vuoksi. Pitää vielä mitettiä, mitä pakkaan mukaan. Matkaa varten en oikein osaa enempää tehdä muuta, lyhyenä yhteenvetona ennen matkaa olen:

  1. Varannut lentoja: 
  • Joensuu - Helsinki - Joensuu
  • Helsinki - New York
  • New York - Florida, Miami
  • Miami - Los Angeles
  • Los Angeles - Helsinki
     2. Varanut hotellit:
  • Helsinki 2 yötä (mennessä ja tullessa)
  • New York 4 yötä
  • Miami 3 yötä
  • Los Angeles 4 yötä
      3. Hankkinut:
  • ESTA
  • New York City Pass
  • Vuokra-auto Miamissa
  • Vuokra-auto Los Angelesissa
Paljon muuta en tällä hetkellä ainakaan keski voivani tehdä! Vai olenko unohtanut jotakin tärkeää? 

Matkakuumeisin terveisin, Karina.













lauantai 17. kesäkuuta 2017

Kesäpäivä, vihdoin!

Näyttää siltä, että kesä on vihdoin alkanut! Ihanaa! Kesäisen vapaapäivän kunniaksi(sekä sen takia, että Olivian 4v. kuvat ovat olleen maaliskuusta lähtien ottamatta) käytiin lasten kanssa tänään eräällä pellolla kuvaamassa. Kauaa ei kuvaussessio kestänyt, mutta kyllä sieltä muutama ihana kuva tuli. Onneksi kesäisin on yleensä enemmän valoa ja inspiraatiota kuvata ja kaikki on vielä edessä!






Viime kuukausi meni taas siivillä ohi enkä ole enää jaksanut ottaa blogista stressiä. Ikävä toki edelleen on, mutta kun mietin jälkikäteen omaa ajankäyttöäni niin useimmiten kirjoittaminen on jäänyt vaan toiselle sijalle. Ehkä vielä joskus aktiivisemmin.

Täytin viime kuussa 30 vuotta ja synttäreitä juhlittiin pienellä ystäväporukalla meillä kotona kotibileet teemalla. Grillattiin, pelattiin mölkkyä, lämmitettiin palju ja seurusteltiin pitkälle yöhön saakka. Itse menin nukkumaan lähempänä puolta viittä aamulla, mies tuli vasta sen jälkeen. Seuraava aamu alkoi jo klo 10, kun vanhempani toivat lapset kotiin ja lähdettiin porukalla Olivian balettinäytökseen. Näytös oli ihana ja toivon, että Olivia jatkaa balettiharrastustaan myös ensi kaudella!


Esityksessä oli "Tuhkimo" ja Olivian ryhmän tytöt olivat kaikki hiiriä <3

Mukavaa viikonloppua, täällä näyttää aurinko karanneen hetkessä tummien pilvien taakse, täytyypä juosta hakemaan viltit pihalta, jos kohta sataa kunnolla!

Ps. Jenkkimatkaan enää 9 päivää!!!

Karina



sunnuntai 21. toukokuuta 2017

Kun aika juoksee karkuun!

Long time no see! Aika on mennyt taas hujauksessa ja kone on pölyttynyt työhuoneen pöydällä. Kun töissä on koko päivän äänessä ja tietokoneen ääressä, ei vapaa-ajalla enää tunnu houkuttelevalta avata tietokonetta juuri ollenkaan. Lisäksi olen kehittäntyt itselleni kirjoittamisesta peikon. En mukamas voi postata ilman kuvia ja useimmiten se jääkin sitten siitä kiinni. Noh, nää on nämä perinteiset seliseli ja valivali jutut pitkän hiljaisuuden jälkeen.

Mitä teille kuuluu? Mitä meille kuuluu? Viime kirjoituksesta on reilu kuukausi aikaa on onhan tässä kuukaudessa tapahtunut paljonkin! Olin mm. yhden viikonlopun yksin Helsingissä, BID & IBA 2017 tapahtumassa sekä Lapsimessuilla. Ollaan vietetty vappuviikonloppu vanhempieni luona Pohjois-Savossa ja vanhempani ovat olleet meillä äitienpäivän viikonlopun. Ja pääsiäinen! Sehän meni mukavasti miehen veljen perheen luona. Arjet ollaan käyty töissä, lapset päiväkodissa jne. perus arkea! 

Tämä on minun viimeinen viikko alle kolmekymppisenä. Täytän nimittäin ensi viikon torstaina 30 vuotta. Juhlat (joita ei ole vielä suunniteltu/valmisteltu) juhlitaan viikon päästä lauantaina ja se kesän suurin juttukin on ihan ovella.. nimittäin Jenkkeihin on lennot melkein kuukauden päästä!!! Tätä on odotettu.

Kotona suurin muutos on tapahtunut 28 tuntia sitten, kun imetin viimeisen kerran. Tissi loppui suunnittellusti, mutta silti aika yllättäen. Suunnittellusti, koska asetin itselleni deadlinen kuun loppuun mennessä, mutta lopetus tapahtui yllättäen eilen, koska mun 3 vuotta kadoksissa olleet kuukautiseni palasivat ja näen sen merkkinä omalta keholtani. On aika siirtyä eteenpäin. Lähes 1v ja 10kk imetys oli pitkä, ihana taival. Mutta kaikki loppuu aikanaan ja nyt on sen aika.

Näihin ajatuksiin tällä kertaa - ja illman kuvia. Ei pidä tehdä itselleen tästä liian vaikeata. Olen jo ajat sitten tippunut blogimaailmasta ulos, joten turha sitä on edes vaatia itseltään sellaista, mihin ei ole aikaa eikä potentiaalia :)

Aurinkoista sunnuntaita! Eilisen tapaan, me lähdemme kohta Olivian ja Alexin päiväkotikaverin synttäreille.

Karina 

maanantai 17. huhtikuuta 2017

Arkirealisimia: katastrofiaamu.

Sattui viime viikon keskiviikkona.

Aamu alkoi sillä, että lapset eivät suostuneet heräämään - ollenkaan. Kumpikin käänsi vain kylkeä ja jatkoi unituhinaa, vaikka verho oli auki ja peitotkin viety päältä. Aamukiukkua täynnä (lapset), sain kummatkin kylpyhuoneeseen. Alex taisteli yökkärin riisuumista vastaan, Olivia oli sitä mieltä, ettei hänen tarvitse pestä hampaita tai käydä pissalla.



Tämän jälkeen oli päivävaatteiden laittovuoro. Alex juoksi karkuun. Olivialle ei kelvannut mikään. Ei sukkia, sukat, ei sukkahousuja, sukkahousut, ei hametta, eikun hame, eikun mekko, eikä, kun mekossa ei ole tarpeeksi tylliä. Lopulta päästiin yhteisymmärrykseen ja saatiin molemmille lapsille vaatteet päälle ja oli aika siirtyä alakertaan ulkovaatteiden pukemiseen.

No, miten käy ulkovaatteiden, kun edellisenä päivänä päiväkodista hakijana on ollut eri ihminen, kun aamulla vaatteiden laittaja? Sekasorto. Missä on kurahousut, missä hanskat? Kuivamassa, päiväkodissa, autossa vai missä? Kaikki tuntuu olevan hukassa ja joudun soittamaan vihaisen puhelun miehelleni, joka on hälytetty edellisenä iltana töihin ja on edelleen töissä vaikka on jo aamu.

Olivialle ei kelpaa taaskaan mikään. Ei haalari, ei takki ja housut. Nallella pitäisi olla oma ulkopuku, miksi nallella ei ole ulkovaatteita, jne jne jne.


No, pääsemme vihdoin ulos ja kappas vaan, on huhtikuun puoliväli ja autoni on jään ja lumen peitossa. Kello on viittä vaille kahdeksan (yleensä pääsen päiväkodilta lähtemään töihin siinä kyymentä vaille kahdeksan...) ja minä alan olla hermoromahduksen partaalla. Ehdin avaamaan Olivialle auton oven, kun kuuluu tumps. Alex on vetänyt auton vieressä olevaan lammikkoon.. nenälleen. Haalari ja sisävaatteet kyynärpäitä myöten märkänä, nostan huutavan lapsen turvaistuimeen ja lyön turvavyöt kiinni. Nyt ei lähdetä vaihtamaan haalaria, ei varmasti.



Rapsutan auton puhtaaksi, haen sisältä Alexille toisen haalarin ja lähden ajamaan päiväkotiin. Tunnen jo rauhan, joka on tullut kiukun tilalle. Alex ja tavarat kainalossa, Olivia vieressäni, saavun päiväkodin eteiseen, kun päiväkodin lastentarhaopettaja tulee iloisena vastaan. "Lapsille oli merkattu vapaa päivä tänään?".

Ahaa. Vai niin. Hmm. "No voiko ne silti jäädä, kun minä olen jo myöhässä töistä ja mies on vieläkin töissä, vaikkei hänellä alunperin pitänyt olla töitä eilen, viime yönä eikä varsinkaan tänään?". 

Suuri kiitos kuuluu päiväkodille, että lapset saivat jäädä. Mies haki heidät heti, kun oli saanut nukuttua kotona muutaman tunnin. Minä meinasin purskahtaa itkuun niin päiväkodissa kuin autossa matkalla töihin. Katastrofiaamu, en voi muuta sanoa.


torstai 13. huhtikuuta 2017

Sponsored video: Norwegian Reward CashPoints

Kirjoittelin joulukuussa sponsoroidun postauksen yhteistyössä Norwegian Rewardin kanssa ja nyt tulee jatko-osa. Sponsoroitu tämäkin eli yhteistyöpostaus.



Muistatteko tämän postauksen? Olin siihen aikaan perheeni kanssa Thaimaassa ja sain yhteistyöehdotuksen liittyen Norwegian Reward ohjelmaa. Meinasin ensin kieltäytyä koko hommasta, koska luottokortit ovat minulle epämukavuusaluetta, mutta tarkemmin mietittynä esimerkiksi meidän tulevaa USA matkaa  ja sen luottokorttikulttuuria, otin ehdotuksen vastaan ja otin vaihtoehdoista enemmän selvää.

Norwegian Bankin tarjoama Norwegian Reward kortti on CashPoint pisteitä kerryttävä luottokortti, jolla saat mm. 250 CashPoint pistettä ensimmäisestä ostoksesta, korotonta luottoa 45 päivään asti ja luottoa jopa 10 000 euroon saakka. Miksi tästä kirjoitan - niin edelleenkin matkustaminen luottokortin kanssa on huomattavasti turvallisempi ja helmpompi tapa esimerkiksi juurikin USAssa. Euroopassa varmasti pärjää ihan hyvin tavallisellakin kortilla, mutta toisaalta, tavallinen kortti ei kerrytä sinulle pisteitä, joita voit käyttää esimerkiksi lentoloppujen maksamiseen.

No miten Norwegian kortille voi kerryttää CashPoint pisteitä muulla kuin lentämällä? Tässä muutama esimerkki:

  • Käyttämällä TableOnline palvelua, tienaat jokaisesta pöytävarauksesta 8 pistettä. TableOnlinenin kautta voit varata itsellesi tai seurueellesi pöydän ravintolasta Suomessa ja Virossa.
  • Kotimaan Energia - Solmiessasi Lento Diili  -sähkösopimuksen Kotimaan Energian kanssa saat 400 CashPoint pistettä kaupan päälle. Jos olet jo Kotimaan Energian jäsen ja vaihdat Lento diiliin, saat 200 pistettä.
  • Sector Alarm - suojaa kotisi paloilta ja murroilta myös silloin, kun matkustat ja olet pois kotoa. Sector Alarmin kodin hälytysjärjestelmään sisältyy kaikki tarvittavat palvelut ja hälytysjärjestelmäsi on kytketty hätäkeskukseen vuorokauden ympäri. Norwegian Reward jäsenenä saat 1000 CashPoint pistettä.
  • Norwegian Holidays - varaa lennot ja hotellit samasta paikasta ja keräät CashPoint pisteitä. 
  • GetYourGuide -sovellus,  jonka kautta voit varata lippuja parhaisiin nähtävyksiin ja aktiviteetteihin ympäri maailman. GetYourGuide valikoimasta löydät yli 28 000 aktiviteettia lomaasi. Saat 5% CashPoint -pisteitä kaikista nähtävyyksistä ja aktiviteeteista.
  • Lounge Pass -kukapa meistä ei haluaisi viettää lentokentällä aikaansa loungessa tavallisen käytäväpenkin sijaan? Norwegian Reward jäsenenä saat 8% CashPoint-pistettä jokaisesta varauksesta Lounge Passin kautta. 
  • Flypark - moni jättää matkansa ajaksi auton lentokentän parkkiin ja maksaa siitä suolaista hintaa. Norwegian Reward jäsenenä saat nyt takaisinkin! Saat 15% CashPoint pisteitä pysäköinnin verottomasta hinnasta. Lisäksi Flypark lentopysäköinti palvelee yksityis- ja yrityslentomatkustajia 24/7 ja hintaan sisältyy bussikuljetus terminaaliin ja terminaalista.
  • Norwegian Hotels (palvelun tarjoaa hotels.com) - 5% CashPoint pisteitä kaikista varauksista. 
  • LensWay - tilaa silmälasit, aurinkolasit tai piilolinssit ja tienaat samalla CashPoint pisteitä sekä saat esimerkiksi piilolinsseistä 10% alennuksen.
  • CarRental - 3% CashPoint pisteitä, kun vuokraat auton Ranskasta, Italiasta tai USAsta ja 5% CahsPoint pisteitä, kun jostakin muusta maasta.
Miten sinä ajattelit päästä kesällä Italiaan?

_





Ja missään nimessä en kannusta ketään elämään luotolla tai ottamaan luottokorttia huvin vuoksia. Mutta, jos matkustat paljon ja haluat hyödyntää pisteitä niin silloin tämä voi hyvinkin sopia sinulle. Norjassa ja Ruotsissa tämä ohjelma on saanut hyvinkin ison suosion enkä ihmettele yhtään!


Yhteistyössä Norwegian Reward kanssa.
*en hyödy linkkien avaamisesta.

sunnuntai 9. huhtikuuta 2017

Mitä mieltä 4-vuotiaan harrastamisesta?

Lauantai on viikon paras, odotetuin päivä. Silloin aamut alkaa satubalettitunnilla. Balettikoulu sijaitsee Joensuussa, joten lauantaisin käydään myös Prismassa, kylässä tai kaupungilla. Samalla reissulla, kun kerran jo ollaan, you know.

Tähän asti Olivia on mennyt balettitunnille joka kerta iloisena ja innokkaana. Mutta eilen ensimmäistä kertaa tuli stoppi. Olimme jo pukuhuoneessa vaihtaneet vaatteet ja menossa tanssisaliin, kun siinä ovella Olivia kääntyi ykskaks minuun päin ja sanoi, ettei halua mennä. Häntä väsyttää. Balettiopettaja kävi pyytämässä  Oliviaa moneen otteeseen tunnille, mutta Olivian pää ei kääntynyt, vaikka näytöspukujakin olisi pitänyt sovittaa.



Mitä olisin voinut tehdä siinä tilanteessa, kun kuunnella lastani? Puimme vaatteet päälle ja lähdimme tanssikoululta. Mietin pitkään, mitä Olivialle sanon, sillä en halunut loukata hänen tunteitaan, mutta halusin kuitenkin tehdä selväksi, että tälläinen ei saa toistua. Jos harrastus on aloitettu ja sitä on enää muutama hassu kerta jäljellä, niin se harrastetaan loppuun. Kauden päätyttyä voidaan jäädä pois, jos siltä tuntuu.

Lahjontaa ja kiristystä en halunut tässä käyttää, sillä minua ärsytti, miten muut vanhemmat olivat oikein korvat höröllä seuraamassa tilannetta, kun puimme vaatteita. Toki siinä pukemisessakin oli oma ohjelmanumeronsa, kun Olivia ei meinannut suostua pukemaan pitkähihaista takin alle, mutta silti. "Tsemppiä" kuului huoneesta, kun lähdin. Tsemppiä mihin? Hetkelliseen 4- vuotiaan kiukkukohtaukseen? Lasten kanssa yksinolemiseen ja töissäkäymiseen, kun mies on työmatkalla? Takin pukemiseen? Lasten autoon saamiseen? Okei, varmasti tämä isä tarkoitti vain hyvää ja vedän herneet nyt täysin turhaan nenääni. Mutta itselleni tuli sellainen olo, että näytinkö tosiaan niin säälittävältä siinä lauantainutturassani kahden lapseni kanssa, että tarvitsin tsempit? Miksi en saanut samantien jaxuhalia? 

Lopputulos eiliseltä oli se, että baletti jäi tanssimatta. Kylässä käytiin ja vitsat koristeltiin. On se kumma, kun ei kotona enää väsyttänytkään. Käytiin myös läpi, ettei aloitettua harrastusta jätetä noin vain kesken, varsinkin, kun toukokuun lopussa on kevätnäytös, jossa Oliviallakin on oma roolinsa. Jos tsempit lähettänyt isä sattuu vahingossa lukemaan tämän tekstin, niin kiitos tsempeistä, en minä oikeasti loukkaantunut. Ärsyynnyin vain hieman, jälkikäteen.




Mitä mieltä te olette 4-vuotiaan harrastamisesta. Mennäänkö tunneille vaikkei huvita vai voiko harrastuksen jättää kesken milloin vain?

Me lähdetään nyt virpomaan, ciao!

Karina

tiistai 4. huhtikuuta 2017

Juhlamenu alle 25 eurolla.

      Miltä kuulostaa juhlamenu 10 hengelle alle 25 eurolla*? 

Juhlien järjestäminen käy usein perheen lompakon päälle ja mitä useampi lapsi perheessä on, sitä enemmän rahaa saa tarjoiluihin menemään. Olivian lauantain juhlissa meitä oli yhteensä 7 aikuista ja 5 lasta. Päätin jo ennakkoon, että tällä kertaa mennään mahdollisimman pienellä menulla, sillä perjantaina oli pitkä työpäivä ja kaverijuhlat illasta, joten aikaa tai jaksamista loihtia monen lajin menua ei ollut edes mahdollista toteuttaa. Mutta mitä saa alle 25 eurolla?


                                                                                      (kakkukuvaa ei ole laskettu mukaan)

5 munan TÄYTEKAKKU

5 munaa
jauhoja
sokeria
leivinjauhetta

Ota kolme samanalaista lasia ja riko yhteen kaikki 5 kananmunaa. Laita lasit vierekkäin ja täytä toinen lasi jauhoilla ja kolmas sokerilla niin, että kaikissa on samanverran sisältöä. Lisää jauhoihin 2 tl leivinjauhetta. Vaahdota munat ja sokeri, lisää jauhot. Voitele ja korppujauhota vuoka. Paista 175 asteisessa uunissa noin 40 min.

Tee sillä aikaa täyte: 
1 prk Floran vispikerma
1 prk X-tra maustamaton rahka
0,5 dl sokeria
250g mansikoita

Vispaa kerma sokerin kanssa vaahdoksi ja lisää rahka. Sekoita hyvin. Vedä mansikat sauvasekoittimella sileäksi ja lisää ne rahka-kermaseokseen.

Anna pohjan jäähtyä ja leikkaa kolmeen osaan.
Kostuta mehulla ( itse käytin kotitekoista mustaherukkamehua). Pilko kaksi banaania ja asettele banaaninapit pohjalle. Laita päälle runsas kerros mansikkarahkakermaseosta.
Laita seuraava kerros päälle. Kostuta, lisää mansikkakermaseosta. Laita "kansi" päälle. Kostuta sekin hyvin ja laita loput rahkaseoksesta. 

Vispaa toinen purkki kermaa sokerin kanssa ja pursota sitä kakun päälle haluamallasi tavalla. Koristele, miten haluat :)

MUSTIKKAMUFFINSIT



ohje löytyy tästä postauksesta.

LOHINAPIT

1 pussillinen Rainbow ruisnappeja
Viola lohituorejuusto
ruohosipulista puolet
kylmäsavulohta

Nämä kannattaa tehdä 4-5 tuntia ennen juhlia niin ovat sopivan pehmeitä, mutta silti rapsakoita.
Sekoita tuorejuuston sekaan puolet ruohosipulinipusta (pienenksi silputtuna). Lusikoi seos nappeihin. Leikkaa kylmäsavulohisiivut neljään osaan ja asettele nappien päälle. Kun seos on loppu, ripsauta kuiva - tai tuoretilliä kaikkien nappien päälle.

KINKKUPIIRAKKA

100g voita
2 dl vehnäjauhoja (tai 1,5dl vehnä- ja 0,5 dl ruisjauhoa)
2 rkl vettä
1/4 tl suolaa

täyte:

250g savumaukas viipaloitu palvikinkku (tms)
1 punainen paprika
loput ruohosipulinipusta pieneksi silputtuna
1 prk Creme fraichea
3 munaa
pippuria
pieni pala juustoa raasteena

Sulata voi pehmeäksi, nypi jauhot voin kanssa. Lisää suola ja vesi. 
Voitele vuoka ja taputtele taikina vuokaan.
Viipaloi kinkku ja levitä taikinan päälle.
Ripauta mustaapippuria kauttaaltaan.
Lisää pilkottu paprika ja ruohosipulisilppu.
Sekoita erillään munat creme fraichen kanssa ja kaada seos ainesten päälle.
Raasta hieman juustoa päälle.

Paista 175 asteessa noin 35 minuuttia.

Lisäksi: popcornit.

Kauppalista:

2 banaania 0,5 euroa
ruohosipuli 1,55 euroa
paprika 1,04 euroa
Apetit lohi 150g 3,49 euroa
savumaukas palvikinkki 250g 3,69 euroa
viola lohituorejuusto 1,89 euroa
eila creme fraiche 1,99 euroa
flora vispikera 2kpl 2,50 euroa
maitorahka X-tra 0,5kg 0,82 euroa
kananmuna 10kpl 1,19 euroa
valio voi 500g 1,99 euroa
ruisnappi natural 1,59 euroa
erikoisvehnnäjauho 2kg 0,73 euroa
estrella micropop 3kpl laatikossa 1,65 euroa

yhteensä: alle 25 euroa - ja näistä aineksista saat loihdittua 2 suolaisen ja 2 makean menun. Laskelmassa ei ole otettu huomioon mm juuston, sokerin, suolan, mustapippurin, mustikoiden taikka mansikoiden hintaa sillä olettamuksella, että ne löytyvät kaapista ja pakastimesta.

*todelliset kulut 37 euroa, jos joutuu ostamaan kaupan pakastimesta mustikat ja mansikat  sekä erikseen juuston, sokerin ja pippurin.


2 suolaista ja 2 makeaa tarjoittavaa on ihan hyvä määrä lapsen juhliin. Tässä on mun mielestä ihan todi maistuva, mutta nopea toteuttaa ja ennen kaikkea maistuva menu. Jos meillä olisi ollut kasivsyöjiä, olisin tehnyt vielä pienen kasvispiirakan, mutta siitä ei olisi montaa euroa tullut kuluja lisää. Maitotuotteet on laktoosittomia tai ainakin vähälaktoosisia.

Mitä mieltä sinä olet?

Karina.


sunnuntai 2. huhtikuuta 2017

Parhaat mustikkamuffinsit.

Kuohkeat, vähäsokeriset, nopeat, helpot tehdä lasten kanssa:



MUSTIKKAMUFFINSIT
                                 n. 10 kpl

2,5 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
0,7 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 dl sulatettua voita
1 dl kermaa tai jotain jogurttia
2 kananmunaa
2-3 dl jäisiä mustikoita

Laita uuni 200 asteeseen.
Mitta kaikki kuivat aineet kulhoon ja sekoita puuharukalla.
Lisää loput aineksista ja sekoita hyvin. Pyöräytä jäiset mustikat sekaan ja jaa taikina muffinsivuokiin.  Helpoiten saat taikinan jaettua kahta lusikkaa käyttämällä.
Jätä kohoamisvaraa.

Paista uunin keskitasolla noin 15 minuuttia. Kokeile kypsyyttä puutikulla.



Näitä on tosi helppo tehdä lasten kanssa, sillä koneita ei tarvita ja lapsi voi helposti sekoittaa taikinaa sekä jakaa sen vuokiin. Muffinseista tulee kuohkeita eikä ne ole liian makeita.
Alkuperäinen ohje on Kodinkuvalehden  sivuilta, mutta olen muokannut sitä jonkun verran.

Tätä kannattaa kokeilla!

Karina

lauantai 1. huhtikuuta 2017

Yhtä (Ryhmä Hau) juhlaa!

Viime viikonloppu oli tässä perheessä yhtä juhlaa! Juhliminen alkoi jo viime viikon perjantaina, kun Olivia sai pitää päiväkotikavereilleen iltakutsut. Koska kutsuttavia olisi ollut vaikka kuinka paljon, päätimme noudattaa tällä kertaa "niin monta vuotta kuin täytät, niin monta kaveria saat kutsua" eli tässä tapauksessa 4. Kavereita tuli toki muutama enemmän, sillä myös kutsuttujen sisarukset (ja vanhemmat) olivat tervetulleita.

Juhlien teemana oli Ryhmä Hau ja tilasin netistä rekvisiitaksi muun muuassa Kaja painoitteisen pöytäliinan, kakkukuvan ja omasta mielestäni Kaja-viirin, mikä paljastuikin viirin näköisiksi pusseiksi. Onneksi ne oli suht helppo laittaa seinälle koristeiksi niin eivät menneet hukkaan! 

Olohuoneesta kerättiin kaikki ylimääräiset lelut pois ja huone koristeltiin kaikilla Ryhmä Haun tavaroilla sekä leluilla, mitä vain kotoa löytyi - ja niitähän löytyi! Tarroja, pehmoleluja, peitto, tyyny, pienet figuurit, penaali, lippis, eväsrasia yms yms.






Iltapäiväjuhlat kestivät pari tuntia ja niitä varten olimme suunnittelet myös muutaman Ryhmä Hau aiheisen pelin. Lapset saivat tehtäväkseen etsiä ympäri alakertaa piilotettuja Ryhmä Hau tarroja sekä pelastaa leikkikissa pentuineen takan päältä. Mieheni esitti Rikua ja ohjasi pentujen toimintaa. Voi sitä riemua, mikä lapsista lähti! Ohjelman tunnari pyöri kaiuttimesta taustalla ja talossa oli kunnon pentutohina päällä. Palkkinnoksi hyvästä toiminnasta, lapset saivat Ryhmä Hau mitalin sekä suklaamunan. 


Olivia oli pukeutunut juhlien ajaksi Kajaksi ja mies  teki hänelle myös siivet, joiden avulla oli helppo pelastaa kissanpentu takan päältä. Emoa pelastettiin koko porukalla levittämällä Kajapeittoa takan eteen. Juhlat olivat tosi onnistuneet ja kaikki lapset lähtivät hymyissä suin kotiin :)

Lauantaina jatkettiin juhlimista iltapäivästä. Paikalla olivat Olivian kummisetä, serkkutyttö vahnempineen, Alexin kummi perheineen ja ystävämme Sonja. Pienellä porukalla tällä kertaa! Edellisillan teema jatkui samana, mutta niin sanotusti sekottui hieman, kun Olivia sai Alexin kummitädiltä lahjaksi Frozen Elsan mekon ja rekvisiitat. Voi sitä onnen määrää! Olivia halusi mekon ja viitan heti päälleensä ja niin juhlat jatkuivat sulassa sovussa Frozen+Ryhmä Haun teemaisina <3 Mikä olikin itse asiassa todella hyvä juttu, koska Olivia ei ennen juhlia oikein osanut päättää haluaako hän Frozen vai Ryhmä Hau juhlat!




Ja sitten vielä sunnuntai! Sunnuntaina ei onneksi juhlittu enää meillä, vaan siirryttiin Alexin kummitädin luokse. Hänen poikansa eli meidän kummipoika täytti 2 vuotta ja oli pikkumurun vuoro olla juhlasankarina. Että tulipahan juhlittua ja vedettyä herkkuja viime viikonloppuna!

Viime viikko meni taas hurjan nopeasti. Ihanaa, että on taas viikonloppu ja koko perhe kotona. Saa vain olla ja nauttia oman perheen seurasta.

Aurinkoista lauantaita!

Karina.

maanantai 20. maaliskuuta 2017

Onnea, 4-vuotias Olivia!

"Paljon onnea vaan, paljon onnea vaan, 
paljon onnea, Olivia rakas, 
paljon onnea ja vaan!"

Tämä päivä alkoi onnittelulaululla, pusuilla ja haleilla. Hymyillä.
Olivia Isabella, prinsessamme meidän, täytti juuri äsken, klo 9.57 N E L J Ä  vuotta!



Perjantaina juhlitaan päiväkotikavereiden kanssa ja lauantaina perheen kesken. Teemana on tällä kertaa Ryhmä Hau, pääasiassa Kaja:)

Kysyin eilen Olivialta 4 kysymystä:

1. Mikä tekee sinut onnelliseksi?
- Hali ja pusu, tanssiminen, baletti ja piruetti. Temppuilu.

2. Miltä tuntuu olla 4-vuotias?
- Ihanalta.

3. Mikä oli parasta 3-vuotiaana?
- Seikkailu.

4. Mitä toivot syntymäpäivälahjaksi?
- Leikkikoira, jossa on nappi. Nukkekodin, nukkeja ja heille vaatteita sekä leikkikerrossängyn.

N E U V O L A s s a k i n  käytiin viime viikolla. 

Pituutta on neidillä on 103,5 cm.
Painoa 16,4 kg.
Pään ymärys 50,9 cm.

"Iloinen, puuhakas ja aurinkoinen tyttönen. Hyvässä yhteistyössä tehtäviä tekee, puhe selkeää, R uupuu, muut äänteet löytyvät. Sukkela liikkuja, ikätasoiset kädentaidot. Omatoimisuutta löytyy. Iho siisti, herkkä. Kuulo ja näkö normaalia. Kasvaa sopusuhtaisena tyttönä tasaisesti."

R tosiaan enemmän puuttuu, kuin löytyy. Joissakin sanoissa kuuluu ihan selvästi, mutta useimmiten ei. Kaipa se sieltä vielä tulee!

Lisää nelivuotiaan kuulumisia tulossa viikolla ja juhlien jälkeen!

Karina


sunnuntai 19. maaliskuuta 2017

Lastenkenkiä edullisesti!

Vierailin pitkästä aikaa Lekmerin* sivuilla, ajatuksena katsella Olivialle välikausivaatteita. Hän toivoi kaksiosaista settiä tällä kertaa ja sellaiset Kulingilta (takki* ja kuorihousut*) löytyivätkin. Tilaus ei jäänyt kuitenkaan siihen, sillä bongasin edullisia kenkiä, joista ajattelin nyt vinkata teillekin! Kokoja on näissä hajannaisesti jäljellä, mutta toivottavasti löytyy jokaiselle jotain sopivaa, tässäpä minun kuumat vinkit :)



Pinkit* ja liilat* Crocs sandaalit.



Kavatin perusmustat ballerinat* ois ollu nappiostos meille, harmi että vain kokoa 35 on enää jäljellä.


Sama juttu näissä Kavatin sandaaleissa*, ois ollu ihan Alexille, mutta kokoja enää 33 jäljellä.



Tästä nopeimmille, koko 34* enää jäljellä, puoleen hintaan Converset!


Tyyllikkäälle neidille nilkkurit*, koot 27 ja 29.



Näitä Reiman saappaita* on jäljellä enää kokoa 33 :/ ois kelvannut Alexille!



Ensi T A L V E E N:



Nämä Mini a Ture talvikengät* tilasin Boulder Creme värisenä Olivialle,


ja mustina * Alexille.

Muita hyvässä alessa olevia talvikenkiä:


SPROX mustat talvikengät* - ei oo hinnalla pilattuja, jos koko natsaa!

UGG Bailey Bow* saappaat, -50%, koot 30 ja 32.


Ja paljon, paljon muuta. Tekisi mieli linkittää vielä monia muita, mutta ehkä teidän kannatta käydä itse tsekkaamassa niin löytyy oikean kootkin :)

Karina

*mainoslinkkejä





Kuulumisia arjen keskeltä.

Hellurei! Mitä teille kuuluu? Mun viime kirjoituksesta on taas vierähtänyt aikaa! Meille ei sinänsä kuulu mitään uutta. Ihan ollaan pyöritty siinä samassa arjessa, mikä tammikuussa alkoi. Ollaan käyty töissä, vietetty aikaa perheen kesken ja jopa kyläilty kavereiden luona!

Viime viikonloppuna oli aivan ihana keli, joten pyysimme ystäväperheen kylään ja suuntasimme järvelle, pilkille. Muutama ahven sieltä nousi ja lapset olivat mielissään. Pilkkimisen jälkeen paistoimme makkarat notskilla ja herkuttelimme samana aamuna leivotuilla kaneli- ja suklaapuusteilla.






Tänä viikonloppuna ei olla tehty mitään erikoista. Eilen oli Olivian balettitunti ja käytiin samalla kirpparilla ja Prismassa, mutta muuten ei mitään mainittavaa. Uuni on tulilla ja aurinko paistaa, mikäs sen parempaa. Mutta HUOMENNA!! Huomenna minun pieni prinsessa täyttää 4 vuotta <3

Ihanaa sunnuntaita kaikille, terveisin kolme pusuhuulta :)


Karina.

maanantai 6. maaliskuuta 2017

Tunnustus.

Minulla on tunnustus. Olen järkyttävän huono ulkoilemaan. En pidä talvesta juuri ollenkaan enkä ulkoile viikonloppuisin edes lasten iloksi, yleensä sen hoitaa mieheni. Eri asia, jos mennään porukalla pulkkamäkeen tms. mutta jos on perusviikonloppu, mies töissä ja minä lasten kanssa kotona - olen äärimmäisen harvoin menossa heidän kanssa ulos. Paska mutsi, i know. Arkisinhan lapset ulkoilevat kahdesti päivässä, päiväkodissa.

Eilen oli perussunnuntai, mies töissä ja me nökötettiin kotona. Alex nukkui 11.30-13.30 rattaissa ulkona ja me hengailtiin Olivian kanssa sisällä. Kun Alex heräsi ja olimme syöneet, paistoi aurinko niin lämpimästi keittiön ikkunsta sisälle, että minulle ei jäänyt mitään muuta vaihtoehtoa, kuin pukea lapset ja lähteä heidän kanssaan ulos.








Ihan kivaa meillä oli. Minä tavallaan piilouduin kameran taakse, koska tuntuu, että en oikein osaa tehdä lasten kanssa ulkona mitään. Pulkassa voi vetää ja lumienkeleitä yms, muttei niitäkään nyt montaa tuntia jaksa. Onneksi leikkipaikka on käytettävissä myös talvisin, pääsin nimittäin aika helpolla, kun annoin lasten touhuta keskenään ja pidin vain turvallisuudesta huolen. Oi kevät, tule jo <3

         Mitä te teette lasten kanssa ulkona (näin talvisin)? Ulkoiletteko joka päivä? Miten kauan?

                                                                               Karina.